Presna peanut butter torta

Presna peanut butter torta
Presna peanut butter torta

Krispi podlaga:

  • 300g Krekerjev
  • 100g ghee masla
  • 20g kakava
  • 1 žlica medu

Krema:

  • 240g čičerike
  • 300g kokosove smetane (Lahko s konzerve)
  • 105g medu
  • 35g kakava
  • 200g arašidovega masla (Slanega ali dodamo malo soli)

Preliv:

  • 1 Žlica medu
  • 4 žlice kokos masla
  • 100g mletih indijskih oreščkov ali masla z indijskih oreščkov
  • 85g arašidovega masla (Ne slanega)
  • Malo soli
  1. Krekerje zdrobimo na manjše koščke, dodamo stopljeno ghee maslo in ostale sestavine za podlago. Premešamo ter stresemo v pekač za torte.
  2. Pretlačimo čičeriko in ji dodamo vse ostale sestavine za kremo. Zmešamo z mikserjem in nanesemo na krispi podlago.
  3. Stopimo kokos maslo in mu dodamo vse ostale sestavine za preliv. Prelijemo ga po torti ter jo postavimo v hladilnik.

Dober tek!

Avtorica: Sandra Mestek

2 Responses »

  1. Jaaa, tole ob pa moja čisto nora na torto, ker je čisto nora na peanut butter in v takšni torti z kokosom bo super. A misliš da bi se jo dalo kako drugače oblikovati? Po moje jo bom naredil enostavno v kozarcih, pa porcioniral, po moje bo tako boljše izgledala

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja